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LUNDI 07
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Concombre basilic / Frisée au jambon cru / Radis beurre
Cordon bleu / Filet de dinde forestière Gratin de légumes façon tartiflette / Crumble de courgettes Fromage blanc Litchis au sirop / Ananas au sirop
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MARDI 08
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Macédoine de légumes / Mousse de betterave au st Maure / Asperges
Emincé de boeuf à la basquaise / Carbonade de boeuf Carottes vichy / Ratatouille Samos / Tomme blanche Cone glacé / Brownies noix de pécan |
| MERCREDI 09 | Crevettes roses
Araignée de porc ail est fines herbes Purée à la patate douce Fromage à la coupe Fruits de saison |
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JEUDI 10
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Chiffonnade au thon / Carottes râpées / Giboulée de mâche et d’edam
Sauté de poulet au gingembre / Cuisse de poulet à la bière Pommes de terre rissolées / Salade verte Yaourt nature Tarte tatin / Crème brulée aux pommes |
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VENDREDI 11
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Saucisson sec / Cervelas aux pommes de terre
Mousse de saumon fumé Blanquette de poisson / Seiches à l’Américaine Brocolis / Salsifis fromager Tomme noire Fruits de saison / Kiwis |
Collège – La Roche Sur Yon
